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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure NARDEUX Pâtissier / Pâtissière (H/F) La société NARDEUX, artisan boulangerie pâtisserie attachée à la qualité, au savoir faire et à la formation, recherche un(e) pâtissier(ère) motivé(e) pour renforcer son équipe. En tant que pâtissier(ère) au sein de notre laboratoire, vous contribuez à la création, la fabrication et la finition de produits pâtissiers dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des recettes de la maison. Missions principales En tant que pâtissier(ère), vos missions seront notamment : - Préparer et réaliser des produits de pâtisserie (gâteaux, entremets, tartes, desserts classiques et créations artisanales) selon les recettes et les règles de l'art - Sélectionner et doser les ingrédients pour assurer la qualité des préparations - Contrôler la cuisson et la qualité finale des produits - Décorer et présenter les créations de façon attractive - Gérer les stocks de matières premières et participer aux commandes - Assurer l'entretien et le nettoyage du poste et du matériel conformément aux normes HACCP - Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir une production fluide et efficace Profil recherché Nous[...]

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montbazon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En vue de l'ouverture de la saison 2026, nous recherchons 1 pâtissier (H/F) pour compléter l'équipe. POSSIBILITÉ DE LOGEMENT SUR PLACE En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de nos créations sucrées. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire et votre créativité seront valorisés. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant, axé sur la qualité et l'innovation culinaire. vos missions : Préparer et réaliser des pâtisseries, viennoiseries, entremets, et autres desserts selon les recettes établies Assurer la qualité visuelle et gustative des produits en respectant les standards de l'établissement Gérer l'approvisionnement en matières premières et veiller à leur stockage dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la création de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe de cuisine ou de pâtisserie Contribuer à maintenir un environnement de travail propre (règles d'hygiène), organisé et sécurisé Profil recherché Expérience significative en tant que pâtissier (H/F) , idéalement en restauration[...]

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Crêpier / Crêpière

Emploi Art - Culture - Loisirs

Saint-Avertin, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

A l'occasion de l'ouverture de la guinguette de Saint-Avertin le 15/06, nous recherchons un.e crêpier(e) désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique dans un cadre d'exception, au bord du Cher. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des galettes et crêpes et le bon fonctionnement de notre cuisine, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Sous la responsabilité du Chef cuisinier, vos missions seront : - Réaliser les préparations (pâtes à crêpes, garnitures salées et sucrées) dans le respect des recettes maison - Assurer la cuisson des galettes et crêpes sur Bilig devant les clients - Participer à l'élaboration de la carte et proposer de nouvelles recettes créatives - Gérer votre approvisionnement et vos stocks - Garantir la qualité constante des produits et le respect des normes d'hygiène (HACCP) - Assurer le nettoyage et l'entretien de l'espace de travail - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace Profil recherché : Expérience similaire exigée Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression Esprit d'équipe et bonne communication Vous travaillerez sur les services midi et / ou soir selon planning[...]

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Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vouvray, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Préparer et réaliser des produits traiteurs (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés) ; Préparer et réaliser les produits de toasterie ; Préparer et réaliser les sauces ; Développer et proposer de nouvelles recettes ; Préparer et réaliser la pâtisserie salée et sucrée ; Rédiger et vérifier les fiches recettes ; Préparer les commandes de matières premières ; Contrôler la réception des marchandises ; Effectuer le nettoyage du labo ; Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ; Respecter le règlement intérieur ;

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Responsable de fabrication

Emploi Agroalimentaire

Saint-Martin-le-Beau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un ou une Responsable d'atelier à Saint Martin le Beau (37). Poste à pourvoir dès que possible. Vous cherchez un métier dans l'artisanat d'excellence. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), dynamique, et doté(e) de réelles qualités managériales. Rejoignez-nous ! VOS MISSIONS : - Vous saurez animer, motiver et encadrer une équipe de 7 collaborateurs au quotidien en veillant au bon climat social au sein de l'atelier. - Vous organiserez et planifierez la production et serez garant de la productivité et du haut niveau de qualité de nos produits. - Vous travaillerez en cuisine et participerez activement à la fabrication de nos pâtisseries : confection des diverses préparations, façonnage des mochis, dressage et conditionnement (nous vous formerons à nos méthodes de fabrication). - Vous veillerez au respect des normes d'hygiènes - Vous participerez à la mise au point des nouvelles recettes. CONDITIONS DE TRAVAIL & AVANTAGES : - Le poste est en horaire de journée. Amplitude de 8h à 18h (30 minutes de pause déjeuner). - Week-ends de 3 jours (Temps de travail de 35h sur 4 jours) - 6 semaines de congés payés - Tickets restaurants - Mutuelle d'entreprise - Salaire[...]

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Pétrisseur / Pétrisseuse en industrie alimentaire

Emploi Chimie - Parachimie

Fondettes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de la société, Carambelle intègre une ligne de fabrication de la Pâte à Sucre et devient le 1er fabricant français de pâte à sucre ! pour nous accompagner dans le développement de notre pâte à sucre et de nouveaux produits, nous recherchons un Pétrisseur(se) : - Préparation des mélanges destinés à la chaine de production en respectant les recettes, les dosages, le FIFO des matières premières, la traçabilité. - Régler les paramètres de la machine et des équipements. - Surveiller le fonctionnement et effectuer des interventions simples en cas d'incident. - Organiser la gestion des stocks et contrôler les produits. - Entretenir son poste de travail, les outils et matériels. - Réaliser un suivi d'activité. - Déterminer des actions correctives. - Utiliser un engin nécessitant une habilitation CACES B (possibilité formation interne). - Port de charges lourdes 25kg. - Maîtrise des poids, mesures, DDM etc... Vous disposez d'une formation en pâtisserie/boulangerie ou/et d'une première expérience réussie en industrie agroalimentaire. Vous travaillerez au sein d'une équipe dans une salle tempérée. Vous êtes rigoureux(se) Horaires : du lundi au vendredi[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant Anne de Bretagne, situé au pied du château à Amboise, recrute un cuisinier (H/F). Vous travaillez dans un restaurant de 100 couverts, spécialisé dans la confection de crêpes et galettes. Vos missions : - Vous assurez la préparation des plats à base de produits frais selon les recettes. - Vous étalez et garnissez des crêpes et galettes - Vous êtes garant de la propreté de votre espace de travail et respectez les règles d'hygiène Nous pouvons également vous proposer une formation crêpier si vous avez des bases solides en cuisine. Votre profil : - Vous êtes rigoureux, consciencieux, et avez le goût pour le travail en équipe (5 personnes en cuisine). - Vous savez préparer et gérer les cuissons des viandes, poissons, légumes. Vous savez vous organiser, organiser vos plans de travail et savez gérer les priorités. Conditions de travail : Travail en coupure ou en continu 39H et Heures supplémentaires (le planning dépend de la saison). 2 jours de repos consécutifs dans la mesure du possible

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Pour l'ouverture de notre établissement "La planque" en plein cœur du quartier de la cathédrale, nous recherchons 4 employés polyvalents de cuisine (H/F), avec ou sans expérience, pour rejoindre notre équipe dynamique. Ouverture prévue le 01 Avril 2026. Vous serez en charge de la préparation des plats, du maintien de la propreté de la cuisine et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Responsabilités : - Préparation et assemblage des plats selon les recettes établies - Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Passion pour la cuisine et motivation pour apprendre - Esprit d'équipe et sens du service - Ponctualité, rigueur et dynamisme Ce que nous offrons : - Embauche à partir du 24 Mars 2026 - Un contrat à 39h/semaine - CDI ou CDD (à définir lors de l'entretien) - Un salaire selon expérience - 3 jours de congés par semaine, dont le dimanche - 5 semaines de vacances (2 semaines fixes à Noël/Nouvel An + 3 semaines à poser) - Un environnement de travail agréable et une équipe soudée Rejoignez-nous ! Si vous êtes motivé(e) et souhaitez faire[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Nazelles-Négron, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La commune de Nazelles-Négron recherche un cuisinier/ère pour sa cuisine centrale de l'école du Val de Cisse. Une équipe dynamique de restauration de 4 personnes prépare sur place et sert, y compris pendant les vacances solaires, environ 400 repas par jour en liaison chaude avec une place importante donnée aux produits frais, Bio et en circuit court. Recrutement à partir du 1er avril 2026 Réaliser la production journalière des repas en respectant la règlementation en matière d'hygiène - Réceptionner, déballer et contrôler la marchandise - S'assurer de la conformité des commandes à la livraison avec les relevés des températures - Ranger les marchandises livrées après les avoir déconditionnées - Interpréter les fiches culinaires, cuisiner et préparer les repas dans le respect des règles de l'art culinaire et d'hygiène - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, texture.), assurer la finition et la présentation des plats - Participer au suivi du plan de traçabilité des menus (conserver l'étiquetage des produits utilisés.) - Assurer la mise à jour des documents relatifs à la réglementation en matière d'hygiène alimentaire (relevé de températures, plats témoins.) -[...]

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Poste au sein de notre restaurant traditionnel situé à JOUE LES TOURS (37), ouvert le soir, cuisine avec produits frais et locaux. Vos missions : - Assiste le cuisinier dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place des plats pour le service - Éplucher les fruits et légumes - Respect des normes de sécurité et d'hygiène - Faire la plonge ainsi que le nettoyage de la cuisine Cet emploi saisonnier est à pourvoir d'avril à octobre 2026 . Horaires 15h30 - 22h30

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Art - Culture - Loisirs

Saint-Avertin, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

A l'occasion de l'ouverture de la guinguette de Saint-Avertin le 15/06, nous recherchons un commis H/F de cuisine désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique dans un cadre d'exception, au bord du Cher. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Sous la responsabilité du Chef cuisinier, vos missions seront : Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies Aider à la mise en place et au dressage des plats Assurer le nettoyage et l'entretien de l'espace de travail Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace Profil recherché : Expérience préalable en restauration (traditionnelle et / ou rapide) exigée Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression Connaissance des techniques de préparation culinaire Esprit d'équipe et bonne communication Vous travaillerez sur les services midi et / ou soir selon planning : 9h30 -15h30 / 15h30 - 23h Travail les week-ends et jours fériés Si vous êtes motivé(e), dynamique et prêt(e) à[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le CAP ST JACQUES, traiteur sous les halles de Tours, est une entreprise familiale qui a le goût de partager ses origines vietnamiennes à travers de grands classiques de la gastronomie asiatique et des recettes originales du chef. Depuis 1987, Le CAP ST JACQUES est devenu une institution grâce à une cuisine de qualité faite maison. C'est l'investissement de toute une équipe pour assurer la satisfaction d'une clientèle fidèle. Les missions principales du préparateur fritures : -production des fritures (nems, samoussas, raviolis, etc.), - appliquer les règles d'hygiène HACCP, - savoir anticiper et alterner les activités de production et de réassort selon les besoins demandés, - participer à la plonge et au ménage, - participer au rangement des marchandises. Les qualités attendues : - minutie et bonne dextérité. - une formation sur les fritures sera donnée donc il faut avoir envie d'apprendre, être attentif et comprendre assez rapidement les consignes. - Respectueux : par sa présence au travail, de ses horaires de travail, vis à vis des consignes des responsables, envers les collègues. - Participer à la cohésion d'équipe en faisant preuve de dynamisme, d'initiative et de[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bléré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Venez rejoindre GANG OF PIZZA TOURAINE dans une équipe dynamique et occuper le poste d'employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F) à Bléré. Prise de poste dès que possible. PROFIL : - Débutant(e) bienvenu(e) - Formation interne assurée dès la prise de poste - Esprit d'équipe indispensable - nous travaillons dans une ambiance conviviale. - Rigueur - Ponctualité VOS MISSIONS : - Réaliser et assembler les pizzas en respectant les recettes et fiches techniques - Conditionner les pizzas pour le transport - Réceptionner et ranger les matières premières selon les normes. - Assurer le nettoyage et l'entretien du laboratoire et des points de ventes pour une hygiène et un accueil parfait - Livrer et réapprovisionner les distributeurs automatiques au quotidien CONDITIONS DE TRAVAIL : - Horaires: 06h30 -13h50 - Deux jours de congés variables (non consécutifs) dans la semaine, travail le samedi et le dimanche. - Repos le samedi ou dimanche par roulement - Planning donné 1 mois à l'avance - La durée du contrat peut-être évolutive dans le temps

photo Responsable méthodes outillages en industrie

Responsable méthodes outillages en industrie

Emploi

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans l'injection plastique, il y a un monde entre le design CAO et la pièce qui sort de presse en respectant le temps de cycle à la seconde près. Ce monde, c'est le vôtre. Aujourd'hui, nos projets sont mondiaux et gagnent en complexité. Nous cherchons un Pilote Outillage H/F aguerri, capable de piloter des moulistes aux quatre coins du globe et de garantir que, peu importe où le moule est fabriqué, la qualité finale reste indiscutable. Vos 3 grands défis pour les prochains mois : _- Transformer l'intention en réalité industrielle : - Analyse de risques, retraits, études rhéologiques... Votre mission est de produire un cahier des charges si précis qu'il servira de bible à nos partenaires, qu'ils soient locaux ou internationaux. - Maîtriser la chaîne de valeur mondiale : vous êtes l'interface clé avec nos moulistes étrangers. Vous sélectionnez les meilleurs avec les Achats, vous auditez leurs études en anglais et vous vous rendez sur place pour valider les "recettes" (check-up) avant expédition. - Dompter la Mise Au Point (MAP) jusqu'au Ramp-up : - Des premiers essais à la conformité totale (poids, cycle, esthétique), vous pilotez les retouches et assurez le suivi jusqu'à[...]

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vos missions Préparer et réaliser des pâtisseries, desserts et viennoiseries selon les recettes et les normes d'hygiène. Assurer la décoration et la présentation des produits finis. Gérer les stocks de matières premières et participer à la commande des approvisionnements. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Avoir des compétences en gestion d'équipe et participer à l'organisation du laboratoire de pâtisserie

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Richelieu, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'EHPAD « Dr Marcel FORTIER » de Richelieu recrute, à compter du 06 avril 2026, un(e) cuisinier(ère) avec perspective d'évolution sur le poste de responsable de cuisine (H/F) . Vos missions en tant que cuisinier(ère) : Participer à la production culinaire : *élaboration des préparations culinaires à partir des fiches recettes, des règles d'hygiènes, des spécificités des résidents (allergie, goût, quantité, etc.) et des consignes du responsable de cuisine et de la diététicienne *préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire etc. Contrôle & entretenir : *contrôle de l'application des règles (conditionnement, respect de la chaîne du froid), procédures (PMS), normes et standards (HACCP) *contrôle de la conformité et de la qualité des produits

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier pour rejoindre notre équipe et assurer la cuisine du brewpub en autonomie, dans un esprit street food : une carte courte, généreuse, efficace, pensée pour accompagner nos bières et l'ambiance conviviale du lieu. Pleinement impliquée dans : - la co-création des recettes avec nous (tests, ajustements, évolution de la carte), - puis leur exécution en service dans un format rapide et fluide (système buzzer). L'objectif est d'avoir une cuisine simple mais très bien tenue, régulière, propre, et adaptée au rythme du pub. Responsabilités : Approvisionnement/Courses Assurer le service du soir en autonomie Préparer des plats, tapas de qualité. En assurer la présentation et la mise en valeur. Gérer les stocks et effectuer les commandes nécessaires. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe pour garantir une ambiance conviviale et chaleureuse. Horaires de travail : Prise de poste le 01 mars au plus tard 4 jours/semaine en basse saison puis 5 jours Passage à 35h en saison haute Profil recherché : Première expérience sur un poste similaire souhaitée. Capacité[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'Hôtel **** Hilton Garden Inn Tours Centre recrute un Commis de cuisine (H/F) pour son restaurant Babette Tours Centre. Sous la direction de notre Responsable de Production et du 1er Chef de Partie, venez rejoindre une équipe de passionnés. Vos Missions : - Assurer la mise en place et le service en collaboration avec le Chef de partie ; - Préparer et dresser les mets des différents points de vente dans le respect des recettes ; - Soigner le dressage et la présentation des plats ; - Participer activement à l'entretien et au nettoyage de la cuisine dans la bonne humeur et avec l'esprit d'équipe. Profil recherché : Avant tout, vous avez l'envie d'apprendre et de progresser au quotidien. Idéalement issu d'une école hôtelière, vous avez une expérience d'un an minimum dans le domaine de la restauration en tant que commis. Vous êtes organisé et savez prioriser les tâches dans les moments de rush afin d'optimiser le travail collectif tout en procurant un excellent service client. Vous êtes méticuleux et portez attention aux détails qui font la différence. Disponible et flexible, le travail d'équipe est quelque chose que vous appréciez au quotidien. Vous souhaitez rejoindre[...]

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Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

TRIANGLE INTERIM C'EST... Un groupe en forte croissance avec de nombreux projets en cours. Un réseau de plus de 250 agences d'emploi présent dans 8 pays en Europe. Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe ! A compétences égales, chaque poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Chez nous, la diversité est une force et CHAQUE candidature est étudiée avec soin ! Nous recherchons pour l'un de nos clients situé à Chambray-lès-Tours un Pâtissier Chocolatier (H/F). Vos missions : Réalisation de pâtisseries et créations chocolatées Préparation des entremets, viennoiseries et pièces spéciales Travail du chocolat (moulage, enrobage, décors) Respect des recettes et des normes d'hygiène (HACCP) Gestion des stocks et organisation du poste de travail Profil recherché : CAP / BEP / BP Pâtissier Chocolatier ou expérience significative Créatif(ve), rigoureux(se) et passionné(e) par votre métier Sens du travail en équipe Autonomie et souci du détail Poste à pourvoir rapidement. Rémunération selon profil et expérience.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Panzoult, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vos missions: - Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques - Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) Horaires 5h à 12h du mercredi au dimanche Jour de repos: lundi et mardi

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un aide de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dans une brasserie située près du camping d'Amboise. Ce poste saisonnier est idéal pour un professionnel passionné par la cuisine, aimant le travail en équipe et souhaitant contribuer à une expérience culinaire de qualité pour nos clients. Profil recherché : Expérience préalable en cuisine indispensable Autonomie et rigueur dans le travail. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Dynamisme et réactivité. Missions principales : - Préparation autonome des plats selon les recettes et les standards de qualité de la brasserie. - Cuisson des viandes et des poissons en respectant les temps et les températures. - Préparation et cuisson des moules selon les procédures établies. - Gestion de la cuisson des frites - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à la mise en place et au rangement de la cuisine.

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Agroalimentaire

Saint-Martin-le-Beau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un ou une Responsable d'atelier à Saint Martin le Beau (37). Poste à pourvoir dès que possible. Vous cherchez un métier dans l'artisanat d'excellence. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), dynamique, et doté(e) de réelles qualités managériales. Rejoignez-nous ! VOS MISSIONS : - Vous saurez animer, motiver et encadrer une équipe de 7 collaborateurs au quotidien en veillant au bon climat social au sein de l'atelier. - Vous organiserez et planifierez la production et serez garant de la productivité et du haut niveau de qualité de nos produits. - Vous travaillerez en cuisine et participerez activement à la fabrication de nos pâtisseries : confection des diverses préparations, façonnage des mochis, dressage et conditionnement (nous vous formerons à nos méthodes de fabrication). - Vous veillerez au respect des normes d'hygiènes - Vous participerez à la mise au point des nouvelles recettes. CONDITIONS DE TRAVAIL & AVANTAGES : - Le poste est en horaire de journée (30 minutes de pause déjeuner). - Week-ends de 3 jours (Temps de travail de 35h sur 4 jours) - 6 semaines de congés payés - Tickets restaurants - Mutuelle d'entreprise - Salaire : 2 350 € brut, négociable[...]

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'équipe du Patapain de Joué les Tours & devenez Vendeur & préparateur ! Patapain c'est une entreprise de restauration à la française, indépendante et familiale. Vous épanouir dans vos missions : - Vous aimez accueillir et conseiller nos clients pour leur proposer le produit qui sait ravir leurs papilles. - Au sein de l'atelier cuisine de votre restaurant, vous préparez les recettes de notre offre restauration et pâtisserie et prenez soin de leur présentation en vitrine. - Vous préparez les sandwichs et les salades - Vente de nos produits aux clients - Vous assurez l'entretien de l'espace client pour offrir un accueil convivial dans un environnement agréable. Dès votre intégration, l'équipe vous accompagne dans la réussite de votre parcours de formation de 8 semaines. Vous appréciez les journées qui ne se ressemblent pas, avec un planning différent chaque semaine. Modalités de recrutement : Dans le cadre du Forum des Métiers du Tourisme et de l'Hôtellerie-Restauration, toutes les personnes intéressées par ce poste sont invitées à candidater et à venir rencontrer directement l'employeur. Mardi 10 mars 2026 De 14h30 à 17h00 Salle Henri Texier - 1er étage[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

CHEOPS HOTEL recherche un(e) Plongeur H/F Vos missions : - Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ Prise de poste de avril à mi octobre. Horaires : 19h-22h sur 4 jours/semaine Modalités de recrutement : Dans le cadre du Forum des Métiers du Tourisme et de l'Hôtellerie-Restauration, toutes les personnes intéressées par ce poste sont invitées à candidater et à venir rencontrer directement l'employeur. Mardi 10 mars 2026 De 14h30 à 17h00 Salle Henri Texier - 1er étage des Halles de Tours Place Gaston Paillhou - Tours Présentez-vous au stand Touraine Hôtel

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

CHEOPS HOTEL recherche un(e) Cuisinier H/F Vos missions : - Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Prise de poste de avril à mi octobre. Modalités de recrutement : Dans le cadre du Forum des Métiers du Tourisme et de l'Hôtellerie-Restauration, toutes les personnes intéressées par ce poste sont invitées à candidater et à venir rencontrer directement l'employeur. Mardi 10 mars 2026 De 14h30 à 17h00 Salle Henri Texier - 1er étage des Halles de Tours Place Gaston Paillhou - Tours Présentez-vous au stand Touraine Hotel

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

IBIS STYLES recherche un(e) barman / Serveur h/f. Vos missions : - Prépare et sert des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène - Entretient le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre - Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie - Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - Prend les commandes et sert les clients avec efficacité - Gère les encaissements et les transactions financières - Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Poste à pourvoir de mai à aout. Vous devez pouvoir vous rendre sur le lieu de travail de manière autonome. Modalités de recrutement : Dans le cadre du Forum des Métiers du Tourisme et de l'Hôtellerie-Restauration, toutes les personnes intéressées par ce poste sont invitées à candidater et à venir rencontrer directement l'employeur. Mardi 10 mars 2026 De 14h30 à 17h00 Salle Henri Texier - 1er étage des Halles de Tours Place Gaston Paillhou - Tours Présentez-vous au stand Touraine Hôtel

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

IBIS STYLES recherche un(e) Commis de cuisine h/f. Vos missions : Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. - Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service Poste à pourvoir de mai à août. Vous devez pouvoir vous rendre sur le lieu de travail de manière autonome. Modalités de recrutement: Dans le cadre du Forum des Métiers du Tourisme et de l'Hôtellerie Restauration, toutes les personnes intéressées par ce poste sont invitées à candidater et à venir rencontrer directement l'employeur. Mardi 10 mars 2026 De 14h30 à 17h00 Salle Henri Texier - 1er étage des Halles de Tours Place Gaston Paillhou - Tours Présentez-vous au stand Touraine Hôtel avec votre CV

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Les Sauvages des étangs de Narbonne

Plante - Fleur

Joué-lès-Tours 37300

Le 19/06/2021

Cette sortie aux étangs de Narbonne sera axée sur la découverte de la flore sauvage. Découverte des plantes comestibles avec une approche sensorielle, toucher, sentir et goûter (et des idées de recettes). Comment les identifier, et les cueillir de manière respectueuse et en toute sécurité. Reconnaissance de quelques plantes toxiques. Le tout ponctué d'anecdotes sur les plantes (histoire, légendes, utilisation, propriétés médicinales...) et autres surprises. A partir de 8 ans Animé par Amandine de l’Herbandine

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Atelier découverte des plantes sauvages comestibles

Balades, Atelier

Sennevières 37600

Le 17/10/2021

Nathalie vous embarque lors d’une balade sur les chemins de Sennevières, découvrir les plantes sauvages utiles, ces inconnues qu’on dit souvent mauvaises…à tort! Parcours de découverte pour identifier et reconnaître ces végétaux (suivant la saison) à l’aide d’anecdotes et de recettes. Venez accompagné de votre carnet et de votre stylo ! Intervenante : Nathalie Brusini Durée : Demi journée 9h/12h Repas inclus : non Nombre de personnes : entre 4 et 10 personnes Gratuit pour les – 12 ans accompagnés.

photo Fête Noël au CCC OD

Fête Noël au CCC OD

Fête, Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

Tours 37000

Le 18/12/2021

Cette année, viens fêter Noël avant l’heure au CCC OD ! Le samedi 18 décembre, les médiateurs vous accueillent autour d’activités de Noël réinventées par l’équipe du centre d’art. 11h : « dis, pourquoi ? » autour de la lecture de contes de Noël revisités. Pour les 2-4 ans. Durée 30 à 45 minutes. 4€ par enfant. 14h30 : fabrique tes décorations de Noël en coquilles d’huitres et de moules, d’après la technique des designers hors-studio. Dès 6 ans. Durée 1h15. 7€ par enfant. 16h30 : fabrique des friandises de Noël à partir de recettes revisitées par le Potager contemporain. Dès 11 ans. 15€ par enfant. Offres soumises à l'achat d'un billet adulte. Gratuit pour l’adulte sur présentation de la carte CCC OD LEPASS.

photo Atelier Precious Kitchen

Atelier Precious Kitchen

Vie locale, Atelier

Tours 37000

Du 02/01/2021 au 31/12/2021

Atelier Precious Kitchen Les jeudis des vacances scolaires à 16h, dès 6 ans. Expérimentez en famille la production d'un biomatériau conçu par les designers à partir d'une de leurs recettes à base de déchets de coquilles d'huîtres et de moules. Durée : 1h Sur réservation Tarif : 7€ par enfant , soumis à l'achat d'un billet adulte (gratuit pour l’adulte sur présentation de la carte CCC OD LEPASS)